24. Dezember 2023

Weihnachtsmenü

Genießen Sie Köstlichkeiten aus der [m]eatery in einem VierGänge-Weihnachtsmenü am 24. Dezember 2023, 17:30 Uhr.

Amuse-Gueule (Pilzcreme|Espuma|Kirsche)
Wachtelbrust trifft auf gebeizten Lachs (Kürbis Salsiccia Art|Fenchel|Grapefruit|Portweingelee)
Wildessenz (Ravioli|Walnuss)
Rehrücken im Mantel (Wirsing|Urkarotte|Pastinaken|Quitte|Kartoffel|RotweinGranatapfel|Jus)
Winterliche Tarte (Schokolade|Mandarine|Bratapfel|Karamell|Eis)

Preis pro Person 119 EUR inkl. einem Glas Crémant & Wasser

Vegetarisches VierGänge-Weihnachtsmenü

Amuse-Gueule (Pilzcreme|Espuma|Kirsche)
Ziegenkäse (Zwiebel|Feige|Thymian)
Sellerie-Suppe (Apfel|Walnuss|Zimt)
Wirsingrolle (Marone|Sanddorn|Petersilienwurzel)
Winterliche Tarte (Schokolade|Mandarine|Bratapfel|Karamell|Eis)

Preis pro Person 109 EUR inkl. einem Glas Crémant & Wasser

Wir freuen uns über Ihre Reservierung unter 0351 4949 80 oder per Mail an gastronomie (at) gewandthaus-hotel.de.