barkeeper in der meatery dresden bar

Commis de Bar (m/w/d)

HamburgHamburg
VollzeitVollzeit
FestanstellungFestanstellung

Zentral in der Hamburger Innenstadt liegt das einzigartige 5*Design Hotel SIDE. Die renommierte [m]eatery bar + restaurant, die botanist bar und unsere Dachterrasse schaffen Raum für unvergessliche Abende und individuellen Service. Mit unserer Liebe zu der Hotellerie schaffen wir stets eine herzliche Atmosphäre und das nicht nur für den Gast, sondern auch unter unseren Kollegen.


Deine Position

Hinter jedem gelungenen Abend steht ein*e erfahrene*r Barkeeper*in. 

In unserer botanist bar arbeitest Du vor Allem mit vielen Kräutern,
Obstsorten und Gewürzen und kreierst, mit hochwertigen Spirituosen,
Drinks, die bei Deinen Gästen keine Wünsche offen lassen. Du überzeugst
durch Deine freundliche und offene Art und stehst Deinen Gästen stets
für eine individuelle Beratung zur Seite. Werde Teil unser großartigen
Bar Teams und bereichere uns mit Deiner Kreativität. 

Welche neuen Ideen bringst Du mit ?

Deine Aufgaben

  • Vorbereitung von Zutaten und Garnituren für Getränke
  • Unterstützung bei der Zubereitung von Getränken unter Anleitung des Demi Chef de Bar oder des Barchefs
  • Reinigung und Pflege der Barutensilien und Arbeitsflächen
  • Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards an der Bar
  • Unterstützung bei der Bestellung und Lagerung von Getränkevorräten
  • Kundenbedienung und Service, z. B. das Servieren von Getränken an die Gäste
  • Lernen und Weiterentwicklung der Fähigkeiten im Bereich Barbetrieb und Mixologie durch Schulung und praktische Erfahrung
  • Unterstützung des Teams bei der Erhaltung eines reibungslosen Ablaufs an der Bar.
  • Leidenschaft, Herzlichkeit und Begeisterung für Dein Team
  • Eigenständige Abrechnung

Das kannst Du von uns erwarten

  • Hochmotiviertes Team, das Neues schaffen möchte
  • Kurze Entscheidungswege im familiären Arbeitsumfeld
  • Aufgaben mit Verantwortung und Kreativität
  • Entwicklungsmöglichkeiten und sehr gute Aufstiegschancen
  • Respektvolles Miteinander als Partner von Fair Job Hotels
  • Betriebliche Krankenversicherung
  • Kostenfreie Übernachtungen in den Deutschen Seaside Collection Hotels
  • Mitarbeiterraten Raten im SIDE, in den Seaside Collection Hotels und Designhotels
  • Zuschuss zum Deutschlandticket
  • Vergünstigungen als Mitglied bei Fair Job Hotels
  • 50% Vergünstigung in unserer [m]eatery und Botanist Bar
  • Zuschuss bei Pluxee Restaurantgutscheinen
  • Zahlreiche Vergünstigungen auf der Onlineplattform Corporate Benefits
  • Zuschuss bei einer Mitgliedschaft im Elbgym
  • Mitgliedschaft bei Wellpass
  • und vieles mehr...
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